ダイソーのハイブランドとコーナーを覗くと
良さげなカッティングボードがあった。
1000円の丸型。
手が伸びそうで、2回ほど訪店したけど我慢。
そのうちに買うかも知れないけどパス。
パスした理由はもっと惹かれるまな板が見つかった。
カッティングボードで検索を進めると
アルテレニョと呼ばれる種類のカッティングボードがあった。
写真ではサイズ感がわかりにくい。
色々調べるとオリーブウッドから作られている。
独特な年輪模様が魅力的だ。

サイズはハッピーハッキングキーボード位。
肉を切る時に包丁に優しいと言われており、樹齢2〜300年位が普通らしい。
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