日々.... お寿司屋さんのラーメン
テレビにも紹介されたラーメン
2019-08
日々.... 
DIY バッテリー交換
そろそろ7年経過するバッテリーを交換しました。ここまで長持ちしたのは、eco-mode をオフにしてることが原因かと思っています。 Amazonでお取り寄せしました。ディーラーだと倍以上するので、ネットでお願いしました。重いので近所の車屋さ...
DIY Anova のスペーサー
Anova を20リットルのクーラーボックスで使っていた時は問題無かったのですが、寸胴鍋などに付けると鍋が薄くて締め付けに不安があります。 そこで使う鍋に合わせてスペーサーを作りました。欲を言えばABSが良いのですが、手持ちが無いので PL...
日々.... 美味しい赤身ロース
久しぶりに美味しいお店に出会えた。別のチェーン店は行った事がありますが、ここは初めてです。他のお店とは経営スタイルが違うようです。 とにかく顧客を大切にもてなすことを大切にしております。一緒に行った家族もまた行きたいと言ってます。珍しい。 ...
物欲 ヨーグルトメーカー
少し前になりますがKYM-013と言うヨーグルトメーカーを買ってみました。付属品色々ついていて、温度や時間もマニュアル設定できる点が気に入っています。プリセットは未だ使ったことがありません。マニュアルで設定できるメリットは、ローストビーフや...
電脳 リスタート
最初に少し触れたかも知れないけど、サーバーを入れ替えた。ディスクがそろそろ末期で、電源やマザーボードも危なさそうなので、全交換となりました。近所ならマメにメンテするのですが、離れた処に置いてあるので無理でした。物はHPのG6なのでかなり古い...
食 Anova の予備機
もう使い始めて3年以上経つので予備機の検討に入りました。 第一候補にしてみました。日本の保証、マニュアル、口コミの良さからの候補です。 CMの作り方や多治見の陶器とコラボした保管陶器はぐっときます。そして日本のクラウドファンディング、応援し...
DIY Anova用アイテム作成
真空調理器に使う道具を加工しています。