写真 久しぶり牛タンで
久しぶりに牛タンをローストビーフ風に！タンは短時間やっても硬いので、しっかり時間かけてみたとても柔らかく美味しく仕上がった更に手を入れるとしたら燻煙塩で香りをつけようとかと頭に浮かんだそう言えば最近使ってない、燻煙シートもあった塩を打って休...
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写真 美味しいご飯
発作的に美味しいご飯を炊きたい。米が高くて、ブレンド米ばかり。これを美味しく食べたい。3合炊きか悩んだけど、5合炊きとした。レンチンで美味しくなるおひつが奥に映り込んでたり💦このおひつも今回の土鍋も萬古焼。ご飯用の土鍋は銀峰陶器が超有名。お...
写真 連休の最後は公園へ
連休最終日は家族と軽～くドライブつばさ公園に飛行機のタッチダウンを観に行ってきた。すごくのんびりできた。次回はピクニックセットを持って行こう。バーナーストーブにホワイトガソリン詰めて。せっかくなのでタッチダウンする飛行機を撮ってみた。普段は...
写真 連休の最後は公園へ
連休最終日は家族と軽～くドライブつばさ公園に飛行機のタッチダウンを観に行ってきた。すごくのんびりできた。次回はピクニックセットを持って行こう。バーナーストーブにホワイトガソリン詰めて。せっかくなのでタッチダウンする飛行機を撮ってみた。普段は...
写真 休日には花を
いや〜いい天気でした
写真 サブカメラ
ネットで酷評のミラーレスが手元に来ました。今が買い時ですね。確かにAFは遅いし迷う。これだけだと多少不満が生じるかも知れない。でもサブとしては全く不満は感じない。最初は中古を物色したけど、結構しますね。レンズ付き買って、EFアダプター買うと...